花卉种子在脱离母体后，种胚虽已经充分发育，结构大小也已经固定，但细胞内还未通过一系列复杂的生物化学变化，此时胚部还缺少萌发所要的营养物质，各种植物激素也不平衡，许多抑制物质依然存在，ATP含量也极低等，使得花卉种子即便是在适宜的条件下也不易萌发。

冬季低温又受雨雪浸润，这些条件一方面使种子通过后熟，达到可萌发的营养状态，一方面经过低温高温的变化，使种皮皱缩破坏，易于花卉种子萌发突破种皮。另外在生产上常用的低温层积法解除休眠，实质上也就是提供了种子低温，湿润，通气这三个条件，但是不同植物种子低温层积的有效温度和时间是有明显差异的。

低温会抑制正在分裂的细胞的纺锤体的形成，导致染色体不能移向细胞两级，从而引起了细胞内染色体数目的加倍，简单的说低温对种子发芽没有什么影响，但是长成植株后悔形成多倍体，而多倍体的特征是茎干粗壮，叶片果实种子较大，糖类和蛋白质等营养物质的含量都会有所增加。

种子繁殖种子繁殖，又叫有性生殖，是利用种子播于苗床或花盆内或直播于畦上，发芽生长成幼苗。 这种方法简便易行，繁殖系数大，不足之处在于后代不一定跟前代的观赏性状完全一样，开花结果较晚。只要是能正常开花结籽的花卉都可用种子繁殖，一般草本花卉多采用这种方式繁殖。

种子的收集与保存收集种子首先要选好母株，作为选种的母株应该观赏性状优良、枝叶茂盛、树冠开展、没有病虫害，正处壮年，只有这样的母株所结的种子才生活力强，幼苗发育良好。

采集种子一般要等种子完全成熟后才及时采收，种子应纯净饱满，发育充实、无病虫害。收集到的种子，先放在通风良好的半阴处，使其干爆后热，切不可在强烈的直射阳光下晒干。种子干燥后用筛子除掉杂物，用铁罐，或玻璃灌或纸袋密封包藏，置于阴凉、干燥的地方。